福建高山茶陆续上市 遭“倒春寒”减产严重

昨日，记者从福建省内茶叶市场获悉，本月起，省内高山茶开始陆续上市。但是，近日来，受气温持续降低影响，今年高山茶有所减产，价格或将小幅上涨。

“今年约提前十天采高山茶，正好遇到‘倒春寒’，这几天一降温，使得原本收获满满的采茶季变成了减产季。这不，往年此时已经开始批量产茶了，可今年却只做了一小部分高山春茶。”位于屏南，盛产高山茶的大川茶业的负责人张先生坦言，相比往年，今年高山春茶约减产三分之一。

不仅是屏南，我省多个高山茶区，如政和镇前、洞宫山，建瓯石塔山等多个高山茶区都遭遇了不同程度的灾害。

“清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的高山茶叶本来就少。前些天，气温一降，刚冒出的芽被霜一打就变黑了，不能用了。”建瓯石塔山负责人郑先生表示，受白茶涨价影响，今年春茶茶青价格本来就贵，再加上“倒春寒”，预估今年高山春茶零售价将出现一定涨幅。

据记者了解，一般而言，海拔在800米以上的才叫高山。高山茶的采摘季一般较晚，约在清明前后，清明加上高山，双重概念让高山茶深受部分茶客的喜爱。