黔茶出山·风行天下

5月16日至20日在第十五届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上亮相的贵州代表团,茶企和茶文化无疑是其中的一大亮点。

茶是本届文博会上贵州展团的主要展示部分,以“黔茶出山·风行天下”为主题的茶文化宣传展示区占地350平方米,展示区中以“三绿一红一黑一白一抹”为主,集中推出贵州省代表性茶企及其产品,并通过高标准建设生态茶园、推进茶叶加工清洁化标准化、不断延伸的茶产业链等重点内容,全面展示贵州省茶产业发展情况,展现贵州茶文化的魅力。

贵州具有悠久的种茶制茶历史,更是茶树的原产地。2006年至2018年,贵州茶产业迎来跨越式发展,茶园规模和集中度不断提高,茶树资源得到保护,茶园生态系统得到优化,茶园管理水平逐步提高,茶园提质增效显著。去年,贵州茶园面积已达到752万亩,产量36.2万吨,总产值394亿元,茶产业迈上了新台阶。此外,茶旅融合基地建设也实现了旅游景区与茶叶园区的互融互通。在严格的品质把控,以及成功创建“国家级出口茶叶质量安全示范区”的背景下,贵州茶叶质量安全水平稳定提高,生态干净茶的质量安全体系初步建立。

在推进茶叶标准化生产、延伸茶产业链方面,贵州从资金、政策、用地等方面,助推茶叶加工企业做大做优。2018年,贵州省注册茶叶加工企业(合作社)达到4990家,其中国家级龙头企业7家,省级龙头企业228家。300余家茶叶精深加工企业大力提升茶产值,开发出茶籽油、车用茶枕、茶酒、茶食品、茶护理品等众多精深加工产品。

据了解,贵州正力争成为中国最大茶产品加工基地和最大茶产品出口基地,预计到2020年,全省优质茶园面积稳定在700万亩,茶叶产量达到50万吨,并将形成“贵州绿茶”“遵义红”“贵州抹茶”“贵州黑茶”4个茶叶公共品牌。