“气温持续低下,今年龙井茶的采摘时间预计要推迟到3月中下旬。”2月21日,在杭州市西湖区龙井村,西湖龙井茶核心产区商会会长戚国伟告诉记者。和往年相比,今年1-2月杭州雨水偏多,气温相对较低,有太阳的日子屈指可数。
据了解,年前浙南地区温度较高,目前浙南已有不少地方春茶已上市。龙井村的茶农瞿师傅说,“白沙土的土质松软,即便连续下雨,雨水也能很快渗透,不会积水。”他表示,只要不出现低温霜冻,雨水对龙井茶叶的影响较小。 目前,西湖龙井产区的茶树还在“休眠”中,抗冻害能力较强。但如果在茶树萌芽后,遇上较严重的“倒春寒”,在1℃左右或温度更低的霜冻天气,茶叶的产量喝品质就容易受到影响。
专家提醒,连续阴雨天,一些平地的低洼地区可能存在积水现象,茶农要及时进行排水,防止茶树根部糜烂,造成不可挽回的损失。
龙井茶玩起了“跨界” 做面膜、做洗护用品、做茶餐
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